Mac & Cheese

Recipe by StuvoloDifficulty: Makkelijk
Avonden / Personen

2

Totale tijd

30

minutes

Ingrediënten

  • 400 gram macaroni        

  • 1 zak geraspte kaas.

  • 125 gram crème fraîche.

  • Tijm of oregano (gedroogd)

  • Tortilla chips (nacho cheese)

  • Paneermeel

Stappen

  • Vul een ruime pan met water en breng het aan de kook. Laat de macaroni 10 minuten koken. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Giet de macaroni af maar bewaar een beker met kookvocht.
  • Pak een ovenschaal en vul deze met de macaroni. Voeg daar 3/4 van de geraspte kaas aan toe, samen met de crème fraîche.
  • Roer het geheel goed door en gebruik waar nodig het kookvocht om de stroefheid te verminderen. (Het mag iets vochtig zijn)
  • Voeg evenveel paneermeel toe in het zakje met de resterende hoeveelheid kaas. Doe daar wat tijm/oregano bij en schud/mix het geheel door.
  • Kruimel de nacho chips fijn en bestrooi het samen met het paneermengsel over de ovenschotel.
  • Zet de ovenschaal voor 10 minuten in de oven.
  • Maak het jezelf comfortabel en geniet!

Leave a Reply