Guacamole kipburger

Recipe by StuvoloCourse: HoofdgerechtCuisine: MexicaansDifficulty: Makkelijk
Personen

2

Bereidingstijd

20

minutes

Ingredi├źnten

  • 2 kipburgers

  • 1 teentje knoflook

  • 1 jalapeno

  • 1 avocado

  • 50 gram sla naar keuze

  • 1 tomaat

  • 1 kwart komkommer

  • 2 broodjes (Italiaans bol, hamburgerbroodje etc.)

  • Optioneel
  • Kaas

Stappen

  • Schil de avocado, snijd een knoflook teentje fijn en snipper een rode ui. Prak vervolgens het geheel goed door elkaar en breng op smaak met wat zout en peper.
  • Verhit een pan en bak de kip burgers op gematigd vuur goudbruin. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in plakjes.
  • Snijd de broodjes door de helft en beleg het met ze met sla, tomaat, komkommer, kip burger, guacamole, jalapeno en eventueel met kaas.
  • Maak het jezelf comfortabel en geniet!

Leave a Reply